SCINTILLA CON I MIGLIORI

Giuseppe Zippo

Il “miglior panettone tradizionale d’Italia” è realizzato dal salentino Giuseppe Zippo. Premiato a Milano. Il panettone realizzato dal pasticcere Giuseppe Zippo, titolare di “Le Mille voglie” di Specchia è stato premiato come il “Miglior Panettone Tradizionale 2016”, riconoscimento assegnato nell’ambito dell’evento “Panettone Day”, organizzato durante la manifestazione “Sweety of Milano”, importante evento gourmet aperto al pubblico, che si è svolto sabato 17 settembre, presso gli spazi del Palazzo delle Stelline a Milano.

Al concorso hanno partecipato 150 pasticcieri da tutta Italia e Zippo è risultato vincitore dopo una selezione tra i 20 finalisti del concorso, classificandosi precedentemente al primo posto in Puglia, Basilicata, Calabria, Molise e Sicilia, arrivando al settimo posto per la categoria “Miglior Panettone Creativo Dolce”, dove venivano selezionati per la finale solo i primi 5 pasticcieri.

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